りんごバタージャムで簡単アップルパイ

はじめに

軽井沢旅行のお土産で、私の定番となっているスーパーツルヤのりんごバタージャム。
ジャム屋さんは、たくさんありますが、ここのりんごバターが一番おすすめ！

パンに付けて食べるのは、もちろんおいしいのですが、
産休という時間を利用して、ひと手間追加しちゃいます！
なんて有意義な時間！！

備忘録も兼ねて、作ったレシピを書いておきます。
手順はシンプルなので、お菓子作りに興味があるお子さんと一緒に作るというのもおすすめです。

【材料】
りんごバタージャム：１瓶
冷凍パイシート：1袋
卵黄：1個
シナモン：少々（お好みで）

実は、初めてパイシートを購入しました。
パイシートを使ったレシピは難しいというイメージがあったので避けていました）

1枚を4個分にカット。
出来上がりイメージは、マックのアップルパイの形

作業している間に予熱しておいてください。

生地の盛り上がりを防ぐ効果があります！

斜めに３・４つほど。

たっぷり入れたいところですが、端にはのせないように注意！

こちらはお好みで。私は、たくさん入ってたほうが好みです。

お箸などを使って、りんごバタージャムがこぼれないように封をします。

ハケまたはスプーンでぬります。
この工程の有り無しで見た目が変わります。

180℃で約25分ほどで出来上がります。
オーブンによって異なるため、最後の5分は、こまめに様子を見たほうがよいかもしれません。

欲張ってりんごバタージャムを入れすぎて膨らんでいるものもありますｗ

できあがりはこんな感じ！

出来立ては、りんごバタージャムが熱々で、やけどに注意！

使ったものとは違いますが、楽天で冷凍のパイシートが売ってますのでリンクを貼っておきます。
気になる方は↓↓から購入できます！

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皆さんも作ってみて下さい！